نکات مهم در خرید زعفران که باید بدانید

قیمت بالای زعفران و ارزش غذایی و دارویی آن موجب شده است تا مشتریان بادقت بیشتری برای خرید زعفران اصل اقدام کنند. اولین نکته‌ای که در خرید زعفران وجود دارد این است که شما به‌عنوان مشتری چه کیفیت و عملکردی را از آن انتظار دارید. به دلیل آنکه انواع مختلف زعفران وجود دارد و هرکدام از آن‌ها ازنظر کیفیت و قیمت با یکدیگر متفاوت هستند.

قیمت زعفران رابطه مستقیمی باکیفیت داشته و به‌عنوان‌مثال بهترین نوع زعفران یعنی زعفران سوپر نگین بالاترین قیمت را دارد. در ادامه به نکات مهم در خرید محصول زعفران می‌پردازیم.

انواع زعفران

زعفران در طول سال‌ها و قرن‌های متمادی به‌عنوان یک محصول باارزش شناخته شده است. امروزه در بازارهای بین‌المللی زعفران از محصولات صادراتی بسیار مهم است که رقابت بالایی برای آن وجود دارد. زعفران اصل قائنات یکی از بهترین انواع زعفران در ایران و جهان است که مشتریان بسیاری دارد.

ارزش اقتصادی زعفران موجب شده است تا سودجویان محصول تقلبی را با قیمت کمتر وارد بازار کرده و با عنوان قیمت کمتر، مشتریان را برای خرید اغوا کنند. خرید زعفران و قیمت آن به نوع زعفرانی که انتخاب می‌‍کنیم بستگی دارد؛ زیرا زعفران بر اساس کیفیت در چند دسته مختلف قرار می‌گیرند که عبارت‌اند از:

زعفران سوپر نگین: مرغوب‌ترین نوع زعفران با رشته‌های درشت، بلند و صاف به رنگ قرمز خالص
زعفران نگین: بعد از زعفران سوپر نگین زعفران نگین قرار دارد. این نوع زعفران نیز از کیفیت بالایی برخوردار است. اندازه رشته‌های زعفران نگین اندکی کوتاه‌تر از نوع سوپر نگین است.
زعفران سرگل: سومین گروه از انواع زعفران نوع سرگل است. این نوع زعفران هم ازنظر کیفی ارزش بالایی داشته و همانند دو نوع قبلی، کلاله‌ها قرمز و بدون سفیدی هستند.
زعفران پوشال: در زعفران پوشال کلاله‌ها اندکی خامه سفیدرنگ دارند. قیمت زعفران پوشال کمتر از سه نوع قبلی است.
زعفران دختر پیچ: زعفران‌های دسته‌ای که شامل قسمت کلاله همراه با خامه است. برخی خریداران به دلایلی مانند نوع نیاز یا قیمت، برای خرید زعفران نوع دختر پیچ را انتخاب می‌کنند.
زعفران سفید (کنج): آخرین نوع زعفران که ویژگی‌های ظاهری و کیفی شباهتی با هیچ‌کدام از انواع قبلی ندارد. این نوع زعفران تماماً شامل خامه سفیدرنگ است.

خرید زعفران

با معرفی انواع زعفران و ویژگی‌های هرکدام از آن‌ها به دلیل تفاوت قیمت خرید زعفران پی بردید. توجه داشته باشید که برای خرید زعفران اصل و باکیفیت تنها ازطریق فروشگاه‌ها و برندهای معتبری مانند زعفرانیه اقدام کنید. شرکت زعفرانیه با پیروی از تمام استانداردهای غذایی، بهداشتی و بسته‌بندی محصولی با بهترین کیفیت به بازار عرضه می‌کند.

نکته مهم دیگری که برای خرید هرکدام از انواع زعفران باید موردتوجه قرار گیرد استعلام قیمت زعفران است. زعفران از محصولاتی است که قیمت آن تحت نوسانات ارزی قرار داشته و قیمت آن به‌روز است. به همین دلیل لازم است قبل از اقدام برای خرید ازطریق سایت زعفرانیه یا سایت‌های معتبر دیگر اقدام کنید.

راهنمای نکات مهم خرید زعفران

نام طلای سرخ که بر زعفران گذاشته شده است نشان‌دهنده ارزش و قیمت بالای آن است. به همین دلیل لازم است هنگام خرید زعفران به نکات مهمی توجه داشت تا محصول خریداری شده اصل و باکیفیت باشد. در ادامه به نکات مهم خرید زعفران می‌پردازیم:

1. بسته بندی زعفران

یکی از موارد مهم در خرید زعفران اصل توجه به بسته‌بندی آن است. بسته‌بندی استاندارد نقش مهمی در حفظ کیفیت زعفران و ماندگاری آن دارد. انواع بسته ‌بندی زعفران بر اساس وزن متفاوت است. به‌عنوان‌مثال زعفران‌های گرمی و چند مثقالی در پاکت‌ها یا ظروف پلی کریستال بسته‌بندی می‌شوند. زعفران با وزن بیشتر در ظروف فلزی مرغوب و باکیفیت مانند ظروف فلزی با نقش خاتم برای عرضه آماده می‌شوند.

2. ظاهر زعفران

زعفران اصل دارای کلاله‌های قرمزرنگ زیبا و پررنگ است. کلاله‌ها بر اساس نوع زعفران اندکی متفاوت هستند. به‌عنوان‌مثال رشته‌های زعفران سوپر نگین بلندتر و کاملاً صاف هستند. بااین‌حال توجه به رنگ یکی دیگر از نکات مهم در خرید زعفران است.

3. عطر و بوی

زعفران اصل و باکیفیت دارای عطر و بوی تلخ همراه با رایحه‌ای مانند گل یا عسل است و وقتی درب بسته‌بندی را باز کنید می‌توانید این رایحه را استشمام کنید. وقتی زعفران را به‌صورت حضوری از فروشگاه‌های معتبر خریداری کنید می‌توانید از فروشنده بخواهید تا نمونه زعفران را به شما نشان داده و آن را تست کنید.

4. قیمت زعفران

از دیگر نکات مهم در خرید زعفران اصل قائنات یا زعفران مرغوب تولیدی شهرهای دیگر قیمت آن است. همان‌طور که گفته شد ارزش اقتصادی زعفران بالا بوده و قیمت آن در بازار و بر اساس نوسانات ارزی مشخص می‌شود. استعلام قیمت روز زعفران یکی از روش‌هایی است که می‌توانید قبل از خرید انجام دهید.

علاوه بر این، توجه به نوع زعفران ازنظر کیفیت و دسته‌بندی نکته دیگری است که برای خرید زعفران اصل باید موردتوجه قرار گیرد. درصورتی‌که مشاهده کردید قیمت زعفران موردنظر شما کمتر از آن چیزی است که استعلام کرده‌اید از خرید آن صرف‌نظر کنید.

برای اطمینان از کیفیت و قیمت زعفران بهترین روش و راهکار خرید محصول از مراکز و فروشگاه‌های معتبر است. فروشگاه‌هایی مانند زعفرانیه برای ارتقای کیفیت محصول ایرانی، احترام به حقوق مصرف‌کنندگان و جلب رضایت مشتری محصول اصل، باکیفیت و قیمت مصوب ارائه می‌دهند.

خرید زعفران از کشاورز

درصورتی‌که شما به‌عنوان تاجر و فروشنده عمده زعفران فعالیت می‌کنید و قصد دارید زعفران باکیفیت را مستقیماً از کشاورزان خرید کنید باید به نکات مهمی توجه کنید که عبارت‌اند از:

عطر زعفران: عطر و بوی زعفران را می‌توان امضای آن نامید. به همین دلیل هنگام خرید زعفران باید آن را با نوک انگشتان خود سابیده و بو کنید. باید بوی آن بیشتر شده و بوی تمیزی و تازگی دهد.

زمان برداشت: پاییز فصل برداشت زعفران است و تجار و فروشندگان معتبر تلاش می‌کنند زعفران تازه با بهترین کیفیت خریداری کنند. البته رعایت اصول نگهداری و انبار زعفران نیز می‌تواند کیفیت آن را حفظ کند؛ ولی بسیاری ترجیح می‌دهند زعفران تازه خریداری کنند.

رطوبت: در انواع مختلف زعفران میزان رطوبت بین 20-2 درصد متغیر است. هرچقدر میزان رطوبت کمتر باشد نشان از کیفیت بالاتر آن دارد؛ زیرا رطوبت موجود در زعفران موجب افزایش وزن و درنتیجه افزایش قیمت در زمان خرید می‌شود. این موضوع موجب متضرر شدن خریدار می‌شود. به همین دلیل هنگام خرید زعفران باید محصولی با کمترین میزان رطوبت خریداری کرد.

زعفرانیه ارائه دهنده زعفران با بهترین کیفیت و قیمت

زعفران در طول دوران مختلف توانسته ارزش بالای خود را حفظ کند و به‌عنوان یک محصول صادراتی مهم مطرح شود. انواع مختلف زعفران بر اساس کیفیت و ظاهر وجود دارد که هنگام خرید باید به این موردتوجه کرد. قیمت خرید زعفران بر اساس نوع و کیفیت آن متفاوت بوده و باید در زمان خرید به آن دقت کرد. برای خرید زعفران اصل نکات مهمی مانند عطر، رنگ‌وبوی زعفران، شکل کلاله‌ها، میزان رطوبت، زمان برداشت و میزان تازگی بسیار مهم هستند.

گروه بازرگانی زعفرانیه، زعفران را در بهترین شرایط بهداشتی و طبق استانداردهای بسته‌بندی آماده کرده و به مشتریان عرضه می‌کند. پیروی از قیمت‌های مصوب بازار و توجه به حقوق مصرف‌کنندگان همگی نشان از اعتبار بالای زعفرانیه است. علاوه بر این شرکت زعفرانیه امکان خرید آنلاین زعفران را نیز برای تمام خریداران فراهم کرده است.

سلب مسئولیت: این مطلب یک رپرتاژ تبلیغاتی است، توسط فارنت تهیه نشده و این وبسایت مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد.

منبع خبر