خوراک سالم، نسخه‌ای برای زندگی بدون بیماری

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،علیرضا رییسی، معاون بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به اهمیت حیاتی تغذیه در زندگی روزمره، اظهار کرد: غذاهایی که مصرف می‌کنیم همانند دارو می‌توانند بر عملکرد بدن تأثیر بگذارند. از این رو، انتخاب‌های غذایی نادرست می‌تواند پیامدهای جبران‌ناپذیری برای سلامت عمومی به همراه داشته باشد.

وی با تأکید بر اینکه بیش از ۲۰۰ بیماری در ارتباط مستقیم با تغذیه ناسالم هستند، افزود: بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت، فشار خون بالا، اختلالات گوارشی، ناراحتی‌های قلبی و حتی سرطان، اغلب ناشی از رژیم غذایی نامناسب هستند. به همین دلیل، دانش صحیح در حوزه تغذیه باید به یکی از اصول پایه زندگی روزمره مردم تبدیل شود.

رییسی با اشاره به مثال‌هایی از آثار افراط در مصرف حتی مواد مفید، گفت: حتی آب که نماد زندگی است، اگر بیش از حد مصرف شود، می‌تواند منجر به اختلالات جدی مانند «مسمومیت با آب» شود. بنابراین کلید حفظ سلامت، تعادل در مصرف غذا و نوشیدنی‌ها است.

او افزود: یکی از مهم‌ترین راه‌های پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر مانند ناراحتی‌های کبدی، داشتن رژیم غذایی متعادل همراه با تحرک بدنی کافی است. در واقع، سبک زندگی سالم باید ترکیبی از تغذیه مناسب، تحرک منظم و پرهیز از رفتارهای پرخطر باشد.

رییسی در پایان تصریح کرد: جامعه‌ای سالم نیازمند شهروندانی است که از اصول تغذیه آگاه باشند و سبک زندگی خود را با انتخاب‌های هوشمندانه تغذیه‌ای هماهنگ کنند. سلامت پایدار، نتیجه آگاهی و اقدام درست در انتخاب غذایی است.

منبع خبر