تعریق: آیا واقعا به سوزاندن کالری کمک می‌کند؟

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا،تعریق یکی از واکنش‌های طبیعی بدن است که به تنظیم دمای بدن کمک می‌کند، نه به سوزاندن کالری. برخلاف تصور عمومی، مقدار عرقی که در حین ورزش از بدن خارج می‌شود ارتباطی به میزان کالری سوزانده شده ندارد. این فرآیند بیشتر به نیاز بدن برای حفظ دمای طبیعی خود مربوط می‌شود تا به مصرف انرژی.

عرق کردن زمانی اتفاق می‌افتد که بدن تحت فشار فیزیکی قرار می‌گیرد، مانند هنگام ورزش، یا در شرایط خاص مانند دمای بالا، مصرف غذاهای تند یا استرس. این فعالیت‌ها می‌توانند موجب افزایش دمای بدن شوند که نتیجه‌اش تولید عرق به منظور خنک کردن بدن است. اما نکته‌ای که کمتر به آن توجه می‌شود این است که تعریق خود انرژی زیادی نمی‌سوزاند.

عرق به طور عمده شامل آب است و تنها مقادیر کمی از مواد معدنی، کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و اوره در آن یافت می‌شود. بنابراین، زمانی که شما عرق می‌کنید، وزن بدن ممکن است به طور موقتی کاهش یابد، اما این کاهش وزن به دلیل از دست رفتن آب است، نه سوزاندن چربی. وقتی دوباره مایعات مصرف کنید، وزن معمولاً به حالت اولیه برمی‌گردد.

تعریق و سوزاندن کالری:

هرچند که عرق کردن نمی‌تواند به تنهایی موجب سوزاندن کالری شود، اما میزان تعریق می‌تواند نشان‌دهنده شدت فعالیت بدنی باشد. هنگامی که بدن انرژی زیادی مصرف می‌کند، دمای بدن افزایش یافته و به دنبال آن میزان تعریق نیز بیشتر می‌شود. به عبارت دیگر، هرچقدر که فعالیت شدیدتر باشد، کالری بیشتری سوزانده خواهد شد، ولی این به دلیل تعریق نیست بلکه به خاطر میزان انرژی مصرفی است.

ورزش در گرما: آیا بیشتر کالری می‌سوزاند؟

یکی دیگر از تصورات غلط رایج این است که تمرینات در محیط‌های گرم می‌توانند باعث سوزاندن کالری بیشتری شوند. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۲۰ انجام شد نشان داد که انجام یوگا در محیط گرم و مقایسه آن با یوگا در دمای معمولی، هیچ تفاوتی در میزان ضربان قلب و کالری مصرفی نداشت. بنابراین، ورزش در دماهای بالا به طور خودکار باعث سوزاندن بیشتر کالری نمی‌شود. با این حال، ورزش در محیط گرم ممکن است بر برخی جنبه‌های عملکردی بدن مانند انعطاف‌پذیری و استفاده از چربی به عنوان منبع انرژی تأثیر داشته باشد.

نرخ متابولیک پایه (BMR):

هر فرد برای انجام وظایف حیاتی بدن مانند تنفس، هضم غذا و گردش خون نیاز به انرژی دارد که به آن «نرخ متابولیک پایه» یا BMR گفته می‌شود. این میزان انرژی مصرفی بستگی به عواملی مانند سن، جنسیت و اندازه بدن دارد. هر فعالیتی که انجام می‌دهید، حتی کوچک‌ترین حرکت‌ها مانند بالا رفتن از پله‌ها یا تکان دادن پاها، باعث مصرف کالری می‌شود. بنابراین، برای افزایش سوزاندن کالری، باید فعالیت‌های بیشتری را به برنامه روزانه خود اضافه کنید.

پیلاتس و یوگا: کالری سوزی با تعریق کم؟

ورزش‌هایی مانند پیلاتس و یوگا ممکن است در مقایسه با ورزش‌های هوازی شدید، تعریق کمتری ایجاد کنند، اما هنوز هم به سوزاندن کالری کمک می‌کنند. این نوع ورزش‌ها به ویژه برای افزایش توده عضلانی مفید هستند و افرادی که عضلات بیشتری دارند، در حالت استراحت نیز کالری بیشتری می‌سوزانند. عضلات بیشتر به معنی مصرف انرژی بیشتر حتی زمانی است که بدن در حالت آرامش است.

چگونه کالری بسوزانیم؟

برای کاهش وزن، باید کالری بیشتری نسبت به میزان مصرفی خود از طریق غذا و نوشیدنی بسوزانید. به‌طور کلی، برای از دست دادن یک پوند چربی، باید ۳۵۰۰ کالری بیشتر از آنچه که می‌خورید بسوزانید. البته این فرمول ممکن است با گذر زمان تغییر کند چرا که بدن به شرایط جدید عادت کرده و نرخ متابولیک کاهش می‌یابد. در این شرایط، برای ادامه کاهش وزن باید میزان فعالیت بدنی را افزایش دهید یا میزان کالری دریافتی خود را کاهش دهید. البته در این فرآیند باید مراقب باشید که بدن همچنان تمام مواد مغذی لازم برای عملکرد صحیح خود را دریافت کند.

در نهایت، تعریق خود به خود به سوزاندن کالری کمک نمی‌کند، بلکه این فعالیت‌های بدنی هستند که میزان مصرف انرژی را افزایش می‌دهند. بنابراین، برای سوزاندن کالری و کاهش وزن، باید روی فعالیت‌های فیزیکی مؤثر و حفظ تعادل در رژیم غذایی تمرکز کنید.

منبع خبر