اسپیرولینا؛ جلبک معجزه‌گر یا مکمل معمولی؟

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا،اسپیرولینا یک ریز جلبک سبزآبی از خانواده سیانوباکتری‌ها است که به‌دلیل پروتئین‌های باکیفیت، ویتامین‌های گروه B، آهن، منیزیم و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فیکوسیانین، به‌عنوان مکمل غذایی با ارزش شناخته می‌شود.

این جلبک می‌تواند به بهبود سلامت قلب، کنترل وزن، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات کمک کند، اما مصرف آن به تنهایی جایگزین رژیم غذایی سالم یا درمان‌های پزشکی کاهش وزن نیست.

تحقیقات نشان می‌دهد اسپیرولینا ممکن است به کاهش اشتها و بهبود برخی شاخص‌های متابولیک کمک کند، اما این اثرات محدود است و نباید به‌عنوان راهکار معجزه‌آسا تلقی شود.

از طرفی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی اسپیرولینا می‌توانند به سلامت پوست کمک کنند، اما شواهد علمی قطعی برای اثرات زیبایی آن وجود ندارد.

مصرف در دوزهای معمولی (۲ تا ۱۰ گرم در روز) برای افراد سالم بی‌خطر است، ولی محصولات غیر استاندارد ممکن است حاوی آلاینده‌هایی مانند فلزات سنگین باشند. همچنین افراد با بیماری‌های خاص یا زنان باردار باید پیش از مصرف با پزشک مشورت کنند.

در نهایت، کارشناسان توصیه می‌کنند برای بهره‌مندی واقعی و ایمن از اسپیرولینا، انتخاب محصول با کیفیت، رعایت دوز مصرف و مشورت با متخصصان ضروری است.

منبع خبر