آشپزیتغذیهدسته‌بندی نشده

طرز تهیه کیک مرغ

کیک مرغ یکی از غذا های محبوب است که برای شام و مهمانی های سلف و سرویس استفاده می شود. این غذا بر خلاف نام غلط اندازی که دارد دارای طرز تهیه بسیار راحتی می باشد. در این مقاله طرز تهیه کیک مرغ را برای شما بیان کرده ایم تا بتوانید با توجه به این دستور پخت، بهترین کیک مرغ را برای مهمان ها و خانواده خود درست کنید. با ما همراه باشید.

ماهی شکم پر مجلسی

شما می توانید برای مشاهده طرز تهیه ماهی شکم پر بر روی لینک زیر کلیک کنید.

مواد لازم برای درست کردن کیک مرغ

کیک مرغ
  •  سیــنه مرغ: دو عدد
  • ژامبون مرغ: 250 گرم
  • پیازچه: نیم کیلو
  • گردو: 250 گرم
  • نان تست: به میزان لازم
  • ماست: یک سوم سس مایونز مصرفی
  • سس مایونز: به میزان لازم
  • خامه: 100گرم

طرز تهیه

دستور پخت

  1. مرحله 1

    گردو را ریز خرد کنید، ژامبون مرغ را هم به صورت ریز خر کنید. سپس سینه مرغ را با پیاز و فلفل و نمک و آب لیمو بپزید.

  2. مرحله 2

    مرغ های پخته شده را ریش ریش کرده و بعد از آن پیازچه ها را بشویید و به صورت حلقه ریز کنید.

  3. مرحله 3

    موادی که از مراحل قبل درست کردیم به همراه ماست و سس مایونز و خامه به درون غذا ساز یا سبزی خرد کن بریزد تا یک مایع نرم برای شما بدست آید.

  4. مرحله 4

    لبه نان تست ها را جدا کنید . خود نان تست ها را در کف ظرف مورد نظرتان بچینید و مقداری از مواد را بر روی آن بزنید.

  5. مرحله 5

    در این مرحله باید دوباره روی آن نان تست بچینیم و سپس مقداری از این مایع را به آن اضافه کنیم و این کار را تکرار کنیم تا حجم و ارتفاع ظرف به دلخواه ما برسد. البته به این نکته هم توجه کنید که اگر تعداد این لایه ها بیشتر از حد موجود باشدف باعث باز شدن لایه ها از هم می شود.

  6. مرحله 6

    روی نان لایه آخر را با سس بپوشانید و با موادی که آماده کرده اید تزئین کنید.

  7. مرحله 7

    غذا شما آماده است. نوش جان.

***نکات***

  • غلظت مایع کیک باید مانند سالاد الوی شود. البته می توانید آن را مطابق با سلیقه خود تغییر دهید و با اضافه یا کم کردن سس و ماست، غلظت مایه را تغییر دهید.
  • فرقی نمی کند که از چه ژامبونی استفاده می کنید.
  • می توانید از ذرت، نخود فرنگی و هویج نیز استفاده کنید.
  • این غذا در وعده صبحانه، ناهار و شام قابل استفاده است.
  • این دستور برای 4 نفر است.
برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن