طرز تهیه کیک شکلاتی
کیک شکلاتی یکی از بهترین و محبوب ترین کیک هاست که با دستور زیر به راحتی درست می شود. برای درست کردن یک عصرانه عالی به همراه چای می توانید کیک ساده زیر را درست کرده و در کنار خانواده خود لذت ببرید.
مواد لازم
در جدول زیر مواد لازم جهت تهیه کیک شکلاتی برای حدودا 4 نفر ذکر شده است.
| آرد | 2/5 پیمانه |
| شکر | 1/5 پیمانه |
| روغن مایع | 1/2 پیمانه |
| شیر | 1 پیمانه |
| وانیل | نوک قاشق چایخوری |
| بکینگ پودر | 2 قاشق غذاخوری |
| پودر کاکائو | 1/2 پیمانه |
| تخم مرغ | 4 عدد |
طرز تهیه کیک شکلاتی
ابتدا تخم مرغ و شکر را با همزن مخلوط کنید تا کرم رنگ و کش دار شود. سپس شیر و روغن را اضافه کنید و دوباره با همزن آن ها را مخلوط کنید.
آرد، پکینگ پودر، وانیل و پودر کاکائو را مخلوط کرده و چند بار الک کنید. آرام آرام مواد را به مخلوط اضافه کنید و با یک قاشق هم بزنید در حدی که فقط مخلوط شود.
قالب را با روغن چرب کنید و کمی آرد داخل آن بریزید تا کیک به قالب نچسبد. سپس مواد را داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه قرار دهید. کیک شما آماده است. نوش جان.
