آشپزیتغذیه

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

یکی از بهترین و لذیذ ترین سوپ ها را می توان با کدو حلوایی درست کرد. که بسیار کامل و متنوع است و از سبزیجات مختلفی در آن استفاده می شود. کدو حلوایی در تمامی فصول موجود نیست. این سوپ یکی از بهترین سوپ های فصلی است که می توانید با استفاده از این دستور پخت آن را بسیار لذیذ و خوشمزه درست کرده و در کنار خانواده خود از خوردن آن لذت ببرید. با ما همراه باشید تا به شما مواد لازم و طرز تهیه این سوپ را آموزش دهیم.

کدو حلوایی

مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی

  • هویج خرد شده : 1 پیمانه
  • ساقه کرفس خرد شده :1 پیمانه
  • سیب زمینی خرد شده :1 پیمانه
  • پیاز نگینی شده : 1 عدد متوسط
  • کدو حلوایی:  نصف 1 عدد کوچک
  • کره :1 قالب کوچک
  • آب مرغ : 2 پیمانه
  • نمک و ادویه :  به میزان لازم

***توجه***

موادی که در بالا نوشته شده است برای 4 نفر می باشد که اگر می خواهید این غذا را برای افراد بیشتری درست کنید می توانید نسبت آن ها را اضفه کرده و برای تعداد بیشتری درست کنید.

طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

طرز تهیه

زمان مورد نیاز: 5 دقیقه.

مراحل پخت سوپ

  1. مرحله 1

    تمام موادی را که خرد کرده ایم داخل یک ظرف بریزید و به همراه کره به مدت 5 دقیقه تفت دهید.

  2. مرحله 2

    بعد از تفت خوردن آب مرغ را به این مواد اضافه می کنیم و به آن جازه می دهیم پخته شود.

  3. مرحله 3

    در همین حین که این مواد در حال پختن هستند می توانید پوست کدو حلوایی را جدا کرده و آن را تمیز کنید و داخل ظرفی که مواد قبلی را ریخته بودیم بریزید.

  4. مرحله 4

    بعد از اینکه مواد نرم شدند می توانید این سوپ را با هم زن برقی بزنید تا یکدست شده و مانند پوره رقیق شود.

  5. مرحله 5

    در نهایت می توانید این سوپ خوشمزه را نوش جان کنید. این سوپ یکی از لذیذ ترین سوپ های فصلی است که به دلیل داشتن ویتامین های مختلف بسیار مقوی می باشد.

مقالات مرتبط

شما می توانید برای مشاهده مقالات مرتبط بر روی نام های زیر کلیک کنید:

1) طرز تهیه سوپ شیر

2) طرز تهیه فلافل خانگی

3) طرز تهیه چیکن استراگانوف

4) طرز تهیه فسنجان مجلسی

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

‫2 نظرها

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
بستن
بستن