آنچه لازم است درباره خواص و کاربرد چای گزنه بدانید!

قدمت برگ های خشک و نوشیدن چای گزنه به هزاران سال قبل برمی گردد. تصور می شود که منشا آن چین باشد، جایی که از آن به صورت دارویی استفاده می شده است. امروزه مردم به دلایل زیادی از جمله طعم و مزه، خاصیت تحریک کننده یا آرام بخش و فواید سلامتی آن را می نوشند. یک چای گیاهی محبوب، چای گزنه است. در ادامه این مقاله به بررسی خواص چای گزنه می پردازیم:

گزنه چیست؟

گزنه، درختچه ای است که از شمال اروپا و آسیا می آید. نام علمی آن Urtica dioica است. این گیاه دارای برگ های زیبا، قلبی شکل و گل های زرد یا صورتی است، اما ساقه آن از موهای ریز و سفت پوشیده شده است که در هنگام لمس، مواد شیمیایی سوزش دهنده آزاد می کند.

خواص گیاه گزنه

از جمله خواص گزنه می توان به موارد زیر اشاره کرد. این خواص عبارت اند از:

1- سلامت دستگاه ادراری

گزنه ممکن است به دفع باکتری های مضر از دستگاه ادراری کمک کند. این می تواند برای افرادی که دارای بیماری ادرار هستند مانند هیپرپلازی خوش خیم پروستات (BPH) مفید باشد. BPH باعث بزرگ شدن غده پروستات در مردان می شود که این می تواند باعث درد یا سایر مشکلات ادرار شود.

طبق یک مطالعه 2013 منبع معتبر، مردان مبتلا به BPH که عصاره گزنه مصرف می کردند علائم بالینی کمتری نسبت به افرادی که این دارو را مصرف نکرده بودند، داشتند. گزنه همچنین ممکن است به شما کمک کند از هر دارویی که برای عفونت یا شرایط مربوط به دستگاه ادراری استفاده می کنید، پشتیبانی کند.

هشدار! در مورد هرگونه تداخل احتمالی بین داروهای گیاهی و داروهایی که مصرف می کنید ابتدا با پزشک خود صحبت کنید.

2- آرتروز و درد

گزنه در طول تاریخ برای معالجه درد و درد عضلات به ویژه درمورد آرتروز استفاده می شده است. بنیاد آرتروز پیشنهاد می کند که چای گزنه همچنین ممکن است التهاب و درد همراه با آرتروز را کاهش دهد.

3- مدیریت قند خون

گزنه اثرات امیدوار کننده ای بر روی سطح گلوکز خون نشان داده است. این ممکن است به لوزالمعده کمک کند انسولین بیشتری تولید کند (انسولین هورمونی است که قند خون را کاهش می دهد).

در مطالعه 2013 یک منبع معتبر، عصاره برگ گزنه گلوکز خون و A1C را در گروهی از افراد مبتلا به دیابت نوع 2 که از انسولین و همچنین داروهای دیابت خوراکی استفاده می کردند، کاهش داد.

بیشتر بدانید: بررسی دیابت و انواع آن

4- قدرت پلی فنول ها

گزنه سرشار از مواد شیمیایی گیاهی به نام پلی فنول است. مروری بر تحقیقات در مورد پلی فنول ها حاکی از آن است که این ترکیبات قدرتمند ممکن است در پیشگیری و مدیریت بیماری های مزمن مرتبط با التهاب مانند دیابت، چاقی، سرطان و بیماری های قلبی نقش داشته باشند.

به طور خاص، پلی فنول های عصاره گزنه پتانسیل مهیجی را برای درمان سرطان پستان نشان داده اند. گزنه همچنین حاوی آنتی اکسیدان های قوی هستند که بدن را از پیری و آسیب سلول محافظت می کنند.

چای گزنه

برگ، ساقه یا ریشه گیاه گزنه را می توان خرد کرد و به صورت پودر، تنتور، کرم، چای و … در آورید. شما می توانید چای گزنه را به صورت شِل و یا در کیسه های چای خریداری کنید، هم چنین می توانید خودتان از برگ های گزنه چای تهیه کنید. برای هر فنجان برگ، دو فنجان آب لازم است.

همان طور که در بالا به آن اشاره کردیم، چای گزنه دارای خواص بی نظیری می باشد. برای برخورداری از خواص چای گزنه در ادامه نحوه تهیه چای گزنه را آموزش می دهیم:

طرز تهیه چای گزنه

• به میزان دو فنجان آب را جوش آورید.
• سپس یک فنجان برگ گزنه را به آب جوش اضافه کنید.
• بعد اجاق گاز را خاموش کنید و بگذارید پنج دقیقه بماند.
• مخلوط را با استفاده از یک صافی، صاف کنید.
• اگر دوست دارید کمی عسل و دارچین نیز اضافه کنید.

هشدارها

• قبل از مصرف هر گونه گیاه جدید یا مکمل، حتماً با پزشک خود صحبت کنید.
• حتی غذاها و نوشیدنی های کاملاً طبیعی مانند چای می توانند باعث واکنش های آلرژیک یا تداخل با دارو های خاص شوند.
• هم چنین برخی از گیاهان و مکمل ها می توانند برای افرادی که دارای شرایط سلامتی خاصی هستند مضر باشند.

بیشتر بدانید: روش های تشخیص حساسیت و آلرژی، از کجا بفهمیم حساسیت داریم؟

سخن آخر

بسیاری از مردم احساس می كنند كه برخی از خواص چای صرفاً به دلیل دم كردن آن است. لذت بردن از یک لیوان چای گرم ممکن است لحظه ای تأمل یا آرامش را برای شما فراهم کند. نوشیدن یک فنجان چای گزنه در حال حاضر و پس از آن با داشتن مزایای تغذیه ای و سلامتی نیز ممکن است یک افزودنی هوشمندانه برای برنامه روزانه شما باشد.

در حالی که مردم قرن ها از آن به عنوان داروی گیاهی استفاده می کردند، تحقیقات مدرن همچنین از بسیاری از مزایای بالقوه سلامتی چای گزنه و گزنه پشتیبانی می کند.

منبع: healthline.com