تغذیهخواص مواد غذایی

خواص باور نکردنی هندوانه برای سلامتی انسان!

هندوانه میوه ای است که حدود 92% آن را آب تشکیل داده است. هندوانه با مواد مغذی آغشته شده و هر برش از آن دارای مقادیر قابل توجهی از ویتامین B6 ،A ،C می باشد، این میوه مفید ویتامین های زیادی دارد که ما در این مقاله به همین موضوع اشاره کرده ایم با ما همراه باشید تا شما را با خواص هندوانه آشنا کنیم.

ارزش غذایی هندوانه

خواص هندوانه در ارزش غذایی انسان

این میوه مقوی و خوشمزه ارزش غذایی بالایی دارد که می تواند برای سلامتی مفید باشد:

  • کربوهیدرات: 21 گرم
  • فیبر: 7%
  • کلسترول: 0%
  • سدیم: 0%
  • ویتامین A: مقدار 30%
  • ویتامین C: مقدار 25%
  • کلسیم: 2%
  • آهن: 4%

فواید هندوانه بر سلامتی بدن

خواص هندوانه بر سلامتی بدن

هندوانه قابلیت محافظت از سلول های بدن در برابر آسیب های سلولی را دارد و احتمال بروز بیماری های قلبی را کاهش می دهد، تحقیقات دانشمندان آمریکایی نشان داد مصرف عصاره هندوانه به کاهش فشار خون افراد به خصوص افراد بزرگسال کمک می کند.

مطالعات دیگری نشان می دهد هندوانه می تواند برای زنان مسن مفید تر باشد زیرا هندوانه فشار خون و گرفتگی شریان ها را در زنان مسن کاهش می دهد، هندوانه می تواند به بهبود جریان خون کمک کند و از تجمع چربی ها جلوگیری می کند.

  • خاصیت ضد التهابی
خواص هندوانه را در خاصیت ضد التهابی آن ببینید

لیکوپن موجود در هندوانه آن را به یک میوه ضد التهاب تبدیل کرده است که التهاب افراد را کاهش می دهد.

لیکوپن یک مهار کننده برای فرآیند های مختلف التهابی است و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان برای خنثی سازی رادیکال های آزاد عمل می کند. علاوه بر این، طبق مقاله 2006 منتشر شده در مجله پزشکی Shock، هندوانه حاوی کولین است که به پایین نگه داشتن التهاب مزمن کمک می کند.

  • خواص هندوانه در آب رسانی به بدن
خواص هندوانه در آب رسانی به بدن بسیار است

هندوانه به آب رسانی بدن کمک می کند، ما می توانیم 20 الی 30% از آب بدن خود را به کمک رژیم غذایی برطرف نماییم و یکی از مواد غذایی موجود که می تواند آب بدن ما را جبران کند هندوانه است. آب موجود در هندوانه منبع عظیمی از الکترولیت را در خود جای داده است که می تواند از گرما زدگی افراد جلوگیری کند.

  • هضم
هندوانه خواص زیادی در هضم غذا دارد

هندوانه منبع غنی از فیبر است که می تواند مشکلات دستگاه گوارشی بدن شما را از بین ببرد و به سلامتی دستگاه گوارش شما استمرار بخشد.

  • پوست و مو
تاثیر هندوانه بر پوست و مو

ویتامین A از جمله ویتامین هایی است که برای پوست فوق العاده مفید می باشد و هندوانه هم منبع عظیمی از ویتامین A است که می تواند به مرطوب نگه داشتن پوست شما کمک کند و از این طریق می تواند برای پوست شما مفید باشد.

  • برطرف کردن درد های عضلانی و عملکرد مفید ورزشی
از خواص هندوانه در از بین بردن درد های عضلانی خود استفاده کنید

طبق آخرین تحقیقات دانشمندان اثبات شده است که نوشیدن آب هندوانه قبل از انجام یک تمرین شدید ورزشی می تواند به کاهش درد عضلانی و بهبود عملکرد ضربان قلب کمک کند.

  • خواص هندوانه در پیشگیری از سرطان
با خواص هندوانه به سراغ جنگ با سرطان بروید

هندوانه مانند بسیاری از میوه ها و سبزیجات می تواند به کاهش ابتلا به سرطان کمک کند. به گفته موسسه ملی سرطان، به طور خاص لیکوپن با کاهش تکثیر سلول های سرطانی پروستات در ارتباط است. هندوانه نیز به تولید لیکوپن بدن کمک فراوان می کند و از این طریق می تواند موجب کاهش ابتلا به سرطان شود.

خطرات مصرف هندوانه برای سلامتی

اگر در روز به اندازه کافی هندوانه مصرف کنید هیچ خطر و عارضه ای شما را تهدید نخواهد کرد، اما اگر میزان مصرف هندوانه و سایر میوه ها در روز بیشتر شود ممکن است از نظر لیکوپن و پتاسیم با مشکلات جدی روبه رو شوید.

توصیه می شود افرادی که دچار هایپر کالمی یا پتاسیم زیاد هستند نباید روزانه بیشتر از یک فنجان آب هندوانه مصرف کنند. طبق موسسه ملی بهداشت، هایپرکالمی می تواند منجر به بی نظمی ضربان قلب و سایر مشکلات قلبی عروقی و همچنین کنترل عضلات شود.

نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا